Малая гостиница: start-up подготовка к открытию и основные бизнес-процессы: Вебинар

Модуль 1.
Пути оптимизации бизнес-процессов предприятия гостиничной сферы.
Классификация инструментов совершенствования. Основное назначение инструментов. Масштаб перемен. Потребности во времени и ресурсах. Источник импульсов к совершенствованию. Организационные методы Принципы и методы анализа и оптимизации бизнес-процессов. Оценка бизнес-процессов.

Модуль 2.
Классификация гостиниц и иных средств размещения.
Классификация гостиниц и иных средств размещения. Минимальные требования к средствам размещения до 50 номеров и к номерам различной категории.

Модуль 3.
Санитарно-гигиенические требования к содержанию служебных и подсобных помещений с учетом ограниченных площадей малой гостиницы.
Санитарно-гигиенические требования к содержанию служебных и подсобных помещений с учетом ограниченных площадей малой гостиницы.

Модуль 4.
Особенности проектирования и строительства малого средства размещения.
Рекомендации по выбору типа средства размещения с учетом факторов эффективной эксплуатации. Маркетинговые исследования. Значение месторасположения средства размещения с номерным фондом до 50 номеров. Необходимость дизайн-проекта и создание индивидуального стиля средства размещения. Системы безопасности гостиницы или иного средства размещения.

Итоговая аттестация:
Итоговое тестирование.

Срок обучения 72 ак. ч. (3 недели).

Форма обучения: дистанционная.

Режим занятий: определяется совместно с компанией заказчика. Но не более 8 ак. часов в день.

Что входит в стоимость

Методический материал.

Документ по окончании обучения

Удостоверение о повышении квалификации установленного образца в объеме 72 часов.

Дата и время проведения: обучение начинается после оформления договора с момента оплаты.