Директор по рознице. Управляющий розничной сетью: Повышение квалификации
Программа курса разработана с учетом всех профессиональных обязанностей директора по рознице. В рамках курса участники изучат темы стандартизации и регламентации бизнес-процессов, анализ ассортимента с точки зрения руководителя, управление ассортиментом.
Розничная торговля, коммерция, товароведение
Русская Школа Управления, РШУОткрытый набор
40 часов
Санкт-Петербург
Русская Школа Управления, РШУ
от 55 500 ₽
Анонс программы
Программа курса разработана с учетом всех профессиональных обязанностей директора по рознице. В рамках курса участники изучат темы стандартизации и регламентации бизнес-процессов, анализ ассортимента с точки зрения руководителя, управление ассортиментом.Целевая аудитория
Директора по рознице; руководители и собственники розничных магазинов; индивидуальные предприниматели; управляющие магазинами; администраторы магазинов.Описание Программы
Борьба за прибыль и противостояние федеральным сетям
- Сильные и слабые стороны федеральных сетей, факторы успеха локальной розницы
- Возможности для развития устойчивых конкурентных преимуществ
- Практикум "Что мешает Вам увеличивать прибыль?"
- Базовые условия и типичные ошибки при управлении процессами
- Индикаторы повышение эффективности розницы путем регулярного сопоставления: выбор индикаторов
- Практикум "Какой магазин работает лучше?"
- Анализ и сегментация рынков, матрица "продукт-рынок".
- Поиск "пустых" ниш. локальные рынки для локальной розницы
- Зона охвата, трафик, пешеходная и транспортная доступность
- Ключевые факторы мотивации персонала в рознице
- Лучшие сотрудники: где найти? как удержать? эффективные инструменты рекрутмента
- Коучинг - как построить программу обучения сотрудников?
- Управление персоналом... делегирование задач
- Долгосрочная и краткосрочная мотивация, соревновательная мотивация, система пожизненного найма
- Тест "основные движущие мотивы", тест "стилевая идентификация"
- Разработка доолгосрочного плана для локальной розницы
Бизнес-процессы магазина, сети
- Бизнес-процессы магазина и сети: стратегия и тактика
- Документы внутренней регламентации бизнес процессов
- Методика описания бизнес-процессов
- Структура бизнес процессов: основные, поддерживающие инфраструктуру
- Организационная структура: регламент, инструкция, пересечение процессных и структурных регламентов
- Ответственность за бизнес-процессы каждого уровня, показатели результативности и эффективности, KPI
- Основные бизнес - процессы товародвижение: закупка, приемка, реализация, перемещение, возврат
- Контроль исполнения процессов
- Построение системы показателей
- Планирование показателей и отчетность
- Включение KPI в системы мотивации
- Практикум: описание одного бизнеса процесса по выбору, определение KPI
Основные принципы категорийного менеджмента (км)
- Конкурентные стратегии.
- Современные тренды и форматы розничной торговли; multy-channel. Стратегия "голубого океана". Примеры.
Ассортимент
- Ассортиментная политика розничной компании.
- Построение ассортиментной матрицы с учетом основных свойств и характеристик товара (вид товара, бренд, потребительские свойства и пр.).
- Каннибализм товаров внутри категории, причины появления и способы решения. "Дыры" в товарной линейке категории. Правила ввода-вывода (ротации) товаров в ассортименте.
- Структура (статусы) ассортимента: основной (действующий) ассортимент; экспериментальный ассортимент; выводимый из продаж ассортимент. Промо-ассортимент. Сезонный ассортимент. Доли по видам ассортимента.
- Форматизация ассортимента: базовый ассортимент сети; ассортименты по форматам магазинов внутри сети. Типовые факторы выделения форматов для целей управления ассортиментом.
- Ценовая сегментация ассортимента. Построение ценовой шкалы внутри категории/ подкатегории товаров. Ценовые сегменты и их доли. Выделение ценовых сегментов. Анализ продаж по ценовым диапазонам. Определение долей ценовых сегментов. Оптимизация ассортимента по ценовым сегментам. Расчет границ ценовых сегментов. Различные подходы.
- Роли товарных категорий. Стратегия товарной категории. Различные классификации ролей товарных категорий. Кросс-категориальный анализ. Баланс ассортимента по ролям товарных категорий. На что влияет роль товарной категории? Совмещенный АВС-анализ по обороту и доходу для определения ролей категорий.
- Нормирование количества SKU в категории: основные факторы влияния. Бенчмаркинг, анализ конкурентов, возможности торгового оборудования, роль категории, формат магазина.
- Распределение торговых площадей между товарами внутри категории. Оценка экономической эффективности использования полочного пространства.
Ценообразование
- Ценовая политика розничной компании: основные пункты положения.
- Чувствительность к цене у разных групп покупателей; на разные группы и виды товаров; в разных ситуациях покупки. Влияние чувствительности к цене на ценообразование. Перекрестная ценовая эластичность: товары-заменители, комплементарные товары, независимые товары.
- Динамика Цена-Качество в разных ценовых сегментах.
- Методы расчета цены: на основе заданной нормы прибыли; конкурентное ценообразование; на основе воспринимаемой ценности товара.
- Приемы ценообразования: "психологическая" цена; "удобная" цена; "сквозная" цена; округление цены.
- Ценообразование на новинки. Ценообразование на выводимый ассортимент и распродажи.
- Front Basket - стратегические товары с точки зрения ценообразования.
- Back Basket ассортимента.
- Корзины товаров Front Basket: KVI; Низкая цена; Оперативное реагирование; СТМ; Промо; Хиты продаж. Установление цен на товары FB.
- Объем корзин FB, выделение и правила ценообразования. Ценообразование товаров BB.
- Организация мониторинга цен конкурентов.
- Ценообразование на товары в коллекциях.
- Ценообразование на сезонные товары в разные периоды: не сезон, начало сезона, пик сезона, спад сезона. Распродажа сезонных остатков.
Управление товарными запасами
- Виды товарных запасов: текущий ТЗ, страховой ТЗ, ТЗ на покрытие витрин, ТЗ на период исполнения заказа и др.
- Способы пополнения ТЗ: по периодам, по "точке заказа".
- XYZ-анализ. Совмещенный АВС - XYZ-анализ для управления товарными запасами.
- Страховой запас. Коэффициент логистического сервиса.
- Параметры автозаказа. Возможности и ограничения решений автозаказа.
- Оборачиваемость товарных запасов: период оборачиваемости в днях, коэффициент оборачиваемости в разах. Расчет оборачиваемости. Нормативы оборачиваемости по всему ассортименту и по товарным категориям. Анализ оборачиваемости.
- Уходимость товарного запаса для коллекционного и сезонного товара.
- Неликвиды. Классификация и нормирование товарных запасов по уровню ликвидности. Методы борьбы с неликвидами. Способы предупреждения образования неликвидов. Нормативы неликвидов.
- Out-of-stock (дефицит товара). Покупательское поведение при отсутствии нужного товара. OOS по вине поставщика и OOS по вине ритейлера. Полный OOS, частичный OOS, OOS по вине торгового персонала. Отраслевые показатели. Контроль и учет.
Управление персоналом
- Ценности и рабочая обстановка
- Формирование команды и лидерство
- Мотивация, конфликты, развитие и обучение
- Управление затратами на персонал
Малобюджетная программа продвижения
- Малобюджетный маркетинг: быстрая отдача - низкие затраты
- 3 ключевых способа увеличения продаж с помощью маркетинга, проверенные инструменты:
- Как привлечь новых покупателей
- Увеличить средний чек,
- Повысить частоту посещений
- Подготовка к росту прибыли
- Позиционирование - что люди ждут от розницы?
- Целевая аудитория - как разная ц.а. влияет на задачи маркетинга
- Конкурентное преимущество - откуда его взять?
- Как узнать все про конкурентов без затрат
- "Конечная" цель маркетинга. Где мы теряем до 70% эффективности маркетинга
- Воронка продаж как система управления маркетингом магазина: способы ее расширения
- Влияние персонала и ассортимента на маркетинг магазина
Вы получаете:
- Опыт коллег, новые бизнес-контакты
- Учебный материал в фирменной папке РШУ
- Удостоверение о повышении квалификации
- Электронные материалы, видеокурс
- Посещение дополнительных вечерних занятий
Записаться на курс
Директор по рознице. Управляющий розничной сетью: Повышение квалификации
55 500 ₽
Открытый набор
40 часов
Санкт-Петербург
Русская Школа Управления, РШУ
от 55 500 ₽
Как добраться?
Санкт-Петербург, Русская Школа Управления, РШУХотите попасть на мероприятие?
Другие курсы
Эффективное руководство: Курсы
Koshurin Advising & Coaching
90 000 ₽
Открытый набор
Москва, ул. 3-ий Сыромятнический пер. д.3/9
Финансовый менеджмент: Программа переподготовки
МБИ, Международный банковский институт
80 000 ₽
Открытый набор
Онлайн
Таможенный контроль: Семинар
ИПК-РМЦПК, ГОУ ДПО
8 000 ₽
Открытый набор
Пермь, Комсомольский пр. 61