Внутренний аудит системы менеджмента пищевой безопасности (ISO 22000, FSSC 22000, HACCP, BRC, IFS, GMP+). Ступень 2: Семинар
Ознакомление и поиск подходов ISO 19011 к процессу внутреннего аудита. Применение стандартов для целей внутреннего аудита. Построение результативного процесса внутренних аудитов и его взаимосвязь с процедурой корректирующих и действий и процессом постоянного улучшения
Качество и стандартизация
ООО "ТМС РУС" (TMS RUS)Открытый набор
16 часов
Екатеринбург
ООО "ТМС РУС" (TMS RUS)
от 18 000 ₽
Анонс программы
Ознакомление и поиск подходов ISO 19011 к процессу внутреннего аудита. Применение стандартов для целей внутреннего аудита. Построение результативного процесса внутренних аудитов и его взаимосвязь с процедурой корректирующих и действий и процессом постоянного улучшенияЦелевая аудитория
Руководители служб качества, ответственные за систему менеджмента пищевой безопасности; внутренние аудиторы.Описание Программы
- Зачем нужен аудит? Место и значение внутреннего аудита в системе менеджмента
- Стандарт в области внутреннего аудита: ISO 19011. Какие документы и записи (свидетельства) требуются и рекомендуются стандартами? Принципы аудита;
- Виды аудитов: аудит продукции, процесса, процедуры, системы. Выбор вида внутреннего аудита для измерения системы менеджмента;
- Менеджмент программ аудита. Требования к квалификации аудиторов;
Индивидуальная работа: "Идеальный аудитор"
- Аудит, ориентированный на процесс. Планирование и подготовка аудита. Составление вопросных листов;
Групповая работа: "Подготовка программы аудита на год"
Групповая работа: "Подготовка вопросного листа внутреннего аудита"
- Проведение аудита: этапы аудита на месте. Принципы проведения вступительной беседы. Методы исследования на аудите. Завершение аудита. Оценка результатов аудита. Составление отчета;
Групповая работа: "Аудит документации"
Индивидуальная работа: "Оценка ситуаций аудитана основе результатов интервью"
Групповая работа: "Оценка ситуаций аудита на основе фотоматериалов"
- Прослеживание дальнейших действий по результатам внутреннего аудита. Коррекция и корректирующие действия: что требуется по результатам внутреннего аудита?
Индивидуальная работа: "Документирование наблюдений аудита"
Индивидуальная работа: "Разработка/анализ корректирующих действий"
- Теория коммуникации. Первое впечатление. Выбор дистанции;
- Техника постановки вопросов: как спросить, чтобы "слушать";
- Управление возражениями;
Индивидуальная работа: "Как не начать войну с проверяемым?"
- Анализ типичных проблем, возникающих при подготовке и проведении внутреннего аудита системы менеджмента;
Экзамен
Записаться на курс
Внутренний аудит системы менеджмента пищевой безопасности (ISO 22000, FSSC 22000, HACCP, BRC, IFS, GMP+). Ступень 2: Семинар
18 000 ₽
Открытый набор
16 часов
Екатеринбург
ООО "ТМС РУС" (TMS RUS)
от 18 000 ₽
Как добраться?
Екатеринбург, ООО "ТМС РУС" (TMS RUS)Хотите попасть на мероприятие?
Другие курсы
Функциональные наноматериалы в авиастроении: Магистратура
Московский авиационный институт (МАИ)
Открытый набор
Москва, Москва
Оригами: программа для дизайнеров: Курсы
ArtDo, центр японского искусства
10 000 ₽
Открытый набор
Москва, ул. Косыгина, 2, корпус 1, Арт Лофт Небеса
Французский с нуля: основной курс: Курсы
Елена Леруа
47 700 ₽
Открытый набор
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург