Кондитер: Курсы
Кондитер изготавливает различные виды теста для тортов, пирожных, кексов, печенья, делает всевозможные начинки и крема, помадку, шоколад, взбитые сливки, желе и т. д. Выпекает кондитерские изделия и оформляет их. Осуществляет процесс подготовки полуфабрикатов.
Рестораны, общественное питание
Перспектива, учебный центрОткрытый набор
320 часов
Ставрополь
Перспектива, учебный центр
от 13 000 ₽
Анонс программы
Кондитер изготавливает различные виды теста для тортов, пирожных, кексов, печенья, делает всевозможные начинки и крема, помадку, шоколад, взбитые сливки, желе и т. д. Выпекает кондитерские изделия и оформляет их. Осуществляет процесс подготовки полуфабрикатов.Описание Программы
- оборудование кондитерского цеха;
- основы товароведения;
- основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве;
- производственное обучение;
- спецтехнология и т.д.
Кондитер работает самостоятельно, либо в коллективном конвейере.
Теоретическая часть проходит в учебном центре, практика - на производстве.
Записаться на курс
Кондитер: Курсы
13 000 ₽
Открытый набор
320 часов
Ставрополь
Перспектива, учебный центр
от 13 000 ₽
Как добраться?
Ставрополь, Перспектива, учебный центрХотите попасть на мероприятие?
Другие курсы
Обучение должностных лиц и специалистов органов управления и сил ГО и РСЧС: Вебинар
ФИНКОНТ, Учебно-методический центр3 500 ₽
Открытый набор
Онлайн
Деловые переговоры по телефону. Входящие, исходящие звонки: Тренинг
Школа продаж Ольги Ягудиной3 000 ₽
Открытый набор
Санкт-Петербург, Санкт- Петербург, М. «Горьковская» ул. Кронверкская, дом 5. Офис 215, 2 этаж.
Современные офисные технологии: Microsoft Office 2010/2013, Internet: Курсы
Южная Столица, Центр дополнительного профессионального образования6 400 ₽
Открытый набор
Краснодар, ул. Красная, 145/1, офис 20 (2-й этаж)