Английский язык для отельеров / English for Hotelier: Видеокурс

1 занятие

• Гостеприимство: что это?
• Отель: профессии, отделы, службы, сервис
• Основные термины

2. Умения общаться с гостями: 3 занятия

• Работа с запросами и просьбами гостей
• Умения давать рекомендации и делать предположения
• Умение обращаться к гостям с просьбами
• Давать советы и вежливые объяснения

3. Работа с проблемными ситуациями: 3 занятия

• Помощь гостям
• Работа с трудными гостями
• Умение давать вежливые объяснения

4. Работа с жалобами: 1 занятие

• Решение жалоб при личном общении
• Умение писать письма с извинениями

5. Работа с бронированием номеров: 1 занятие

• Умение отвечать на запросы: письма и телефонные звонки
• Умение работать с бронированием
• Подтверждение бронирований

6. Ресепшн: 3 занятия

• Прием гостей: с бронью и без брони
• Регистрация гостей
• Услуги отеля: описание и продажа
• Умение объяснять расположение помещений в отеле
• Информирование гостей
• Деньги: методы оплаты, обмен денег, оплата счетов
• Выписывание гостей

7. Умение сориентировать гостя по городу: 1 занятие

• Способы рассказать гостям, как пользоваться транспортом в городе
• Знание информации по городу
• Умение давать рекомендации
• Умение сориентировать гостя по городу

8. Услуга «room service»: 1 занятие

• Работа с заказами
• Умение описать блюдо
• Умение дать вежливое объяснение, если какая-либо услуга не доступна