Мир кофе: Семинар

Первый семинар из цикла семинаров "Профессиональное обслуживание - путь к эффективным продажам".При участии двух человек от одной организации – скидка 10%.
Рестораны, общественное питание
Смольный, образовательный научный центр логоСмольный, образовательный научный центр
Открытый набор
8 часов
Санкт-Петербург
Смольный, образовательный научный центр
от 4 900 ₽

Анонс программы

Первый семинар из цикла семинаров "Профессиональное обслуживание - путь к эффективным продажам".При участии двух человек от одной организации – скидка 10%.

Целевая аудитория

Администраторы зала, бариста, бармены, официанты

Описание Программы

Программа семинара:

- история кофе;
- сорта кофе;
- каптестинг;
- характеристика кофе;
- оборудование для приготовления кофе;
- приготовление эспрессо и напитков на его основе*;
- техника работы с молоком*;
- приготовление кофейных напитков*;
- подача и искусство радовать гостя*.

* - означает форму занятий в виде отработки технологии приготовления и «работы над ошибками»

Записаться на курс
Мир кофе: Семинар
4 900
Заполните контактные данные
Оставьте заявку, чтобы забронировать себе место.
Наш менеджер свяжется с вами и ответит на любые ваши вопросы.
Открытый набор
8 часов
Санкт-Петербург
Смольный, образовательный научный центр
от 4 900 ₽
Как добраться?
Санкт-Петербург, Смольный, образовательный научный центр