Горничная: Повышение квалификации
Анонс программы
Повышение квалификации по профессии горничная (группа до 12 чел.)Программа курсов повышения квалификации составлены в соответствии со стандартами и квалификационными характеристиками по профессии горничная 1-2 разрядов и имеют Лицензию Комитета по Образованию серия А No 305318 от 06 февраля 2009 года. Срок действия Лицензии 5 лет. Программа курса повышения квалификации рассчитана на 72 учебных часа. По результатам квалификационного экзамена учащимся выдается Удостоверение установленного образца и может быть присвоена соответствующая квалификация.Целевая аудитория
Горничные 1-2 разрядовОписание Программы
Цель обучения: совершенствование реализации стандартов и технологии обслуживания в номерном фонде различных средств размещения.
Продолжительность обучения: одна – две недели.
Занятия проводятся преподавателями специализированных учебных заведений и специалистами-практиками ведущих гостиниц Санкт-Петербурга.
Обучение включает в себя следующие темы:
- Организационная структура службы номерного фонда. Требования к оснащению номерного фонда.
- Должностные обязанности работников службы. Требования к внешнему виду сотрудников.
- Подготовка к работе. Комплектование тележки горничной. Комплектность постельного белья, предметов гостеприимства и т.п.
- Виды уборочных работ. Технология проведения различных видов уборочных работ.
- Характеристика моющих средств, правила их использования.
- Дополнительные услуги в номере. Технология предоставления дополнительных услуг.
- VIP гости. Классификация. Организация обслуживания.
- Забытые вещи. Процедура оформления забытых вещей.
- Этикет работника службы номерного фонда. Правила общения с гостем.
- Решение нестандартных ситуаций. Конфликтные ситуации. Управление стрессом.
Программа может быть откорректирована в соответствии с пожеланиями заказчика.
Стоимость обучения рассчитывается в зависимости от условий проведения занятий, НДС не облагается.
Стоимость включает в себя:
- Проведение обучения.
- Предоставление раздаточного материала всем участникам.
- Рекомендации по созданию стандартов обслуживания.
- Консультации в процессе обучения.
- Тестирование учащихся.
- Квалификационный экзамен.
- Консультации после проведенного обучения в течение 2-х недель (по электронной почте).
Обращаем Ваше внимание на то, что в санаторно-курортных учреждениях, в которых по штатному расписанию предусмотрена должность санитарок, для повышения их квалификации может быть использована представленная программа. Согласно мировой практике в современных средствах размещения, к которым относятся санаторно-курортные комплексы, обязанности санитарок выполняют горничные.
Занятия по индивидуальным заявкам проводятся ежемесячно по мере комплектования групп.
Групповые занятия по заявкам от предприятий проводятся в сроки, согласованные с заказчиком.